NUTRIRE LA CITTA’
Nuove politiche del cibo per un territorio sano
con Egidio Dansero | Università di Torino
Patrizia Dal Santo |Gruppo d’Acquisto Solidale Ecoredia

Di quanto cibo ha bisogno la nostra città?
Da dove arriva e quanto viaggia prima di arrivare nelle nostre case?
Si possono immaginare politiche in grado di promuovere una produzione locale di cibo sano per nutrire la città?